進口酒類标簽的小(xiǎo)秘密

常見酒類标簽的小(xiǎo)知(zhī)識

1.應标示“過量飲酒有害健康”，可同時标示其他警示語；用玻璃瓶包裝的啤酒應标示如“切勿撞擊，防止爆瓶”等警示語；

2.應以“%vol”爲單位标示酒精度。比如“11%vol”，表示在100毫升的酒中(zhōng)，酒精（乙醇）的含量是11毫升；

3.啤酒應标示原麥汁濃度，以“原麥汁濃度”爲标題，以柏拉圖度符号“°P”爲單位。果酒(葡萄酒除外(wài))應标示原果汁含量，在配料表中(zhōng)以“××％”表示；

4.葡萄酒和其他酒精度大(dà)于等于10%vol的發酵酒及其配制酒可免于标示保質期。

葡萄酒包裝上常見的DOCG等字母的含義

1.DOCG：優質法定産區葡萄酒、保證法定産區葡萄酒（Denominazione di Origine Controllata e Garantita)

2.DOC：法定産區葡萄酒（Denominazione di Origine Controllata)

3.DO：原産地名稱保護（法定産區）（Denominación de Origen)

4.VDQS：優質地區葡萄酒（Vin Délimité de Qualité Supérieure）

5.IGP：地理标志(zhì)保護（葡萄酒）（Indication Géographique Protégée）

6.AOP：原産地保護（葡萄酒）（Appellation d’Origine Protégée）

7.AOC：原産地命名（葡萄酒）（Appellation d‘Origine Contrôlée）

非強制性标示内容：

1.産區

2.葡萄品種

3.類型

4.保質期

（酒精度 ≤10%vol則必須标示）

5.原麥汁濃度

（啤酒必須标示）

6.原果汁含量

（除葡萄酒外(wài)的果酒必須标示）

7.生(shēng)産商(shāng)信息

8.其他描述語

中(zhōng)文背标的作用

酒類的世界可謂紛繁複雜(zá)。以葡萄酒爲例，全球的葡萄酒酒款數不勝數，主要的釀酒葡萄品種也有數百種，各大(dà)葡萄酒産國、産區的法律法規不盡相同，葡萄酒的風格、價格等差别甚大(dà)。

中(zhōng)文背标既是進口食品的相關法規要求，同時對于中(zhōng)國消費(fèi)者尋找合适自己的酒款也具有十分(fēn)重要的意義。對于普通消費(fèi)者來說，如果隻有外(wài)文酒标的話(huà)，很多人恐怕會一(yī)籌莫展。